会计本专业立足环三，面向海西，服务社会，培养适应“海西”区域经济发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德，牢固掌握会计理论知识，具有较强的实践能力及创新精神，在企、事业单位从事会计核算、财务管理和审计等生产第一线的发展型、复合型、创新型的高素质技术技能型人...
市场营销本专业立足环三，面向海西，服务社会，培养适应“海西”区域经济发展需要的，德、智、体、美等全面发展，掌握市场营销专业的基础理论和专业知识，具备从事企业营销活动以及营销管理的职业技能和职业道德，具备良好的综合素质，能进行相关产品市场信息收集与处理，与客户进行沟通、谈判完成...
旅游管理旅游管理专业培养服务地方经济和社会发展需要、具有良好道德素质和职业素养、具有从事旅行社经营、导游服务及酒店管理基本技能、具备较快适应旅游服务企业一线岗位需要的发展型、复合型、创新型的高素质技术技能型人才。本专业实施“模块引领、课证融通、校企合作、工学交替”的人才培养模...
建筑室内设计建筑室内设计专业培养服务地方经济和社会发展需要、具有良好道德素质和职业素养，具备艺术设计、创作与研究的能力，能够从事相关装饰设计与施工、装饰工程监理与预决算等基本知识和专业技能，符合室内设计第一线需要的发展型、复合型、创新型的高素质技术技能型人才。本专业实施“对接市场，项目引...
学前教育（师范类）学前教育专业培养热爱教育事业，乐于终身奉献幼儿教育，具有正确的世界观、人生观、价值观，有高尚人格、良好的教师职业道德；具有扎实的幼儿教育理论基础知识和保育教育基本技能和能力，能在托幼机构从事保育和教育的合格幼儿园教师、学前教育行政人员以及有关机构的教学和服务人员。学生在校期间陶冶师...
计算机网络技术（省级示范专业 ）本专业以当前社会对互联网人才需求为主导，以网络管理能力和互联网开发能力培养为主线，培养学生具备适度的基础知识和较强的专业知识，能够从事企事业单位网络管理、Web应用开发、互联网应用程序设计开发、移动APP开发等工作的高素质技能型人才。主干课程：办公自动化设备维护技术、...
计算机应用技术( 省级示范专业）本专业主要培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、创业精神和创新能力，熟悉计算机基础知识，掌握现代信息管理知识、企业资源计划(ERP)知识、现代信息系统设计技术、管理软件开发技术和软件测试等技能，有较强的实践能力，能够从事信息系统设计、开发、测试、维护、信息管...
园林技术园林技术专业培养适应海西建设发展需要的，德智体美等方面全面发展的，掌握园林规划与设计、园林工程与施工管理、园林植物栽培与养护等专业基本理论知识，培养从事园林植物生产和养护管理、园林规划与设计、园林工程施工与管理、园林企业经营与管理等生产第一线的发展型、复合型、创新型的高素质高端技术技能型人才...
茶树栽培与茶叶加工（省级示范专业）本专业办学历史84年，是中央财政支持 “提升专业服务产业发展能力建设项目”的专业及省级高职教育示范专业，茶叶生产加工技术实训基地列入中央财政支持建设的国家级高职教育实训基地。实施“工学结合”的培养模式，采取基于工作过程...
电机与电器技术（省级示范专业）本专业是省级高职教育示范专业，获批为 “二元制”技术技能人才培养模式改革试点项目专业。本专业旨在培养适应生产、管理和服务第一线需要的，具有良好的职业道德和创新精神，服务闽东及海峡西岸经济区经济社会发展建设需要，掌握电机与电器专业必备的理论知识和专...